Mois : novembre 2019

Ganache Pistache

J’adore cette ganache ! Pourquoi ? Parce qu’en plus d’avoir un vrai bon goût de…

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Ganache Patate douce-Chorizo

Etonnante, déconcertante et délicieuse ! Ne résistez pas à cette ganache, encore une fois prise…

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Ganache Jambon-Beurre

Un macaron jambon-beurre vous connaissiez ? Christophe Felder nous a livré sa recette et, faut…

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Ganache Foie Gras

Vous avez envie d’essayer des ganaches salées pour vos macarons ?! Et vous faites bien…

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Biscuit Madeleine

Je vous propose ici une recette de base, non pas de madeleines telles qu’on les…

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