Pour une quinzaine de macarons : – 100g de chocolat blanc (Ivoire de Valrhona ou…
Étiquette : chocolat
Ganache Chocolat au lait
Peut-être une de mes ganaches préférées, tant elle est crémeuse et réconfortante ! Pour 15…
Ganache Chocolat Noir
Une recette de ganache au chocolat noir, simple, efficace mais pour qu’elle soit vraiment excellente,…
Number cake au chocolat
Je ne pouvais pas avoir un site de recettes de pâtisserie sans parler du Number…
Recette de la mousse au chocolat
Cette mouse est une pettie merveille ! Qu’elle soit juste comme ça en verrine, ou…