La Voix du Nord

Une de mes recettes publiée dans la Voix du Nord ! C’est l’opportunité que m’a…

La Voix du Nord

Savez-vous que j’ai participé à une émission de pâtisserie en 2016 ? Vous retrouverez tout…

Pâte à choux

La pâte à choux est l’une des bases en pâtisserie ! En chou, en éclair, salambo ou gland, elle est toujours garnie d’une bonne crème onctueuse ! Pour des choux bien réguliers,…

Biscuit Cuillère

En voilà une recette hyper facile de biscuit cuillère, qu’on se demande encore pourquoi on…

Biscuit Joconde

Qu’il soit pour un entremet ou pour un number cake, le biscuit Joconde est la…

Number cake au chocolat

Je ne pouvais pas avoir un site de recettes de pâtisserie sans parler du Number Cake ! Très à la mode depuis plus d’un an, il est très apprécié des petits comme…